第一次创建菜谱，选择了雪菜小黄鱼这道菜，印象里这道菜在上海的一家小馆子里吃过的是最有味的，不是红烧的。
不过自家做的也很棒哈~
我家的是红烧版本的，还搁了蛮多糖的→ →浓油赤酱甜无锡嘛。
ps：
黄鱼一般人群均可食用
1． 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者
2． 黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
3. 黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
收汤时不要收得太干，留少许汤汁才有味。