搜索菜谱、食材
厨房小白都能学会炒的小黄鱼干
9.8万 热度 7 收藏
仔净唾接途
这道菜暂时还没有介绍
食材
小黄鱼 七、八条
姜丝 两片切丝
葱白 两根
蒜苗 一根
芹菜 两根
蒜头 两瓣
料酒 少量
酱油 少量
红辣椒 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    打开水龙头，直接清洗，不用泡水
  • 步骤 2/6
    配料清洗干净，切好备用
  • 步骤 3/6
    锅中放少量油，中小火煎小黄鱼两面出香味
  • 步骤 4/6
    直接下备好的配料，一点料酒，酱油，一点水，盖上锅盖，焖下
  • 步骤 5/6
    开盖，收汁，装盘
  • 步骤 6/6
    开始享受美食吧，能送两碗饭
小贴士

小黄鱼干是我自己晒的，不像外面干巴巴的，淡盐味，不能泡水，泡水再去炒就会烂

发布于 2018-07-07
评论
相关菜谱