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奶油咖喱梭子蟹
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买了一瓶很好的黄咖喱酱

阔以配出整个世界！

下饭神菜！！！

来撸吧～

食材
梭子蟹 1只
草虾 6只
土豆 1个
胡萝卜 1个
年糕 随心
淡奶油 100ml左右
黄咖喱酱 1大勺
生姜 1小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好配菜，土豆、胡萝卜都滚刀切
  • 步骤 2/4
    准备好虾和蟹，梭子蟹除去腮部，解肢切块。
  • 步骤 3/4
    准备好调味料。
  • 步骤 4/4
    1、黄油下锅融化后放生姜翻炒两下。2、把土豆、胡萝卜倒入锅中。3、把虾和蟹一起倒入锅中。4、翻炒片刻后，加入咖喱酱。5、加水浅浅的没过食材。6、加入淡奶油，搅拌均匀。7、大火开后转中火，多留一点汤汁。8、快出锅的时候加入年糕，出锅。
小贴士

1.用黄油的话会更香一点，木有黄油的可以直接换成平时炒菜的油。

2.炒鸡简单又快手，宴请朋友的出镜大餐哟～

发布于 2018-07-13
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