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酱烤蛤蜊
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消防车hard

现在因为物流很方便，什么地方基本都可以买到海鲜。但是海鲜怎么烧烤好吃呢？今天，我会把怎么烧烤出好吃海鲜的方法告诉大家！以后不但你可以买到好的海鲜，也可以吃到好的烧烤海鲜！

食材
蛤蜊 适量
香菜 3株
姜片 4片
黑胡椒 适量
蒜 3个
小辣椒 4个
水 50cc
葱 1株
清酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    【1】加蛤蜊将适量的蛤蜊放入锡箔盒中。
  • 步骤 2/7
    【2】调味将小辣椒切碎、3个蒜拍碎、1株葱切段、1大匙蚝油、50cc水倒入碗中。
  • 步骤 3/7
    【3】撒黑胡椒将适量黑胡椒均匀的撒在蛤蜊上。
  • 步骤 4/7
    【4】加清酒将适量的清酒倒入锡箔盒中。
  • 步骤 5/7
    【5】封口用锡箔纸封住锡箔盒，然后放在炭火上烤。
  • 步骤 6/7
    【6】享用烤到锡箔盒膨胀起来蛤蜊就烤好了，即可享用美味。
  • 步骤 7/7
    酱烤蛤蜊：“我长这个样子！”
发布于 2018-09-04
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