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烤蛤蜊（烤箱版）
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湖工BB机

鲜的哟

食材
蛤蜊 一斤半
黑胡椒 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    活蛤蜊洗净控一下水分，铺满烤盘（无需锡纸或油纸）。
  • 步骤 2/4
    蛤蜊上均匀洒满黑胡椒以及一丁丁点盐。 （依据个人口味，不撒亦可）
  • 步骤 3/4
    烤箱上下火预热230度，放入准备好的蛤蜊。
  • 步骤 4/4
    全部蛤蜊张开口后大概再烤10秒种即可. （只要张开口就熟了）火大了蛤蜊肉会缩.
小贴士

一定是活的蛤蜊才能张开口哦.

发布于 2018-08-02
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