搜索菜谱、食材
照烧三文鱼扒
6.3万 热度 37 收藏
幸骑蜗牛追导弾

入口即化的香浓体验

食材
三文鱼扒 2块
日式照烧酱油 适量
砂糖 适量
豆苗 一小把(做装饰用)
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将照烧酱油和糖混合成调味汁,将三文鱼扒腌30分钟以上
  • 步骤 2/7
    平底锅放少许油,待油热放入三文鱼煎制.(油要少,因为三文鱼本身油脂丰厚;腌制三文鱼的汁儿不要倒掉,留用)
  • 步骤 3/7
    煎至表面金黄,翻面继续煎制
  • 步骤 4/7
    煎至两面金黄,加入腌制三文鱼扒的酱汁,大火收汁
  • 步骤 5/7
    盛出鱼扒
  • 步骤 6/7
    将酱汁倒在鱼扒上
  • 步骤 7/7
    点缀以豆苗少许,即可
发布于 2018-11-21
评论
相关菜谱