搜索菜谱、食材
烤鳕鱼
5.7万 热度 21 收藏
fertile大蛇丸

烤干烤嫩，吃辣吃咸您随意~~香喷喷的。鳕鱼是个有营养的家伙。

食材
鳕鱼 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
黄酒 适量
香菜 适量
色拉油 适量
孜然 适量
辣椒面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鳕鱼洗清干净后，在鱼肉上抹一层盐，放置30min，控干水分；
  • 步骤 2/5
    将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺，辣椒粉适量、孜然 2勺调成汁，腌制20min；
  • 步骤 3/5
    将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上，将剩余的酱汁倒在鱼身上，
  • 步骤 4/5
    将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度，烤制约20-25min即可；
  • 步骤 5/5
    撒香菜点缀
发布于 2018-08-04
评论
相关菜谱