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烤鳕鱼
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君临灬骑骑秋雁

有两条鳕鱼 一条已经做了黄金鳕鱼 还有一条 是红烧还是清炖呢 儿子喜欢吃什么呢 儿子平时最喜欢吃鱼片了 今天就烤鳕鱼吧 第一次尝试 尝试 味道还不错 就是卖相不太好

食材
鳕鱼 500g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鳕鱼洗净 刮净鳞片 剪掉鱼鳍
  • 步骤 2/8
    剪成 薄片
  • 步骤 3/8
    用盐 蚝油 生抽 腌制一个小时
  • 步骤 4/8
    放入 烤盘的锡纸上
  • 步骤 5/8
    上下200度烤制25分钟
  • 步骤 6/8
    中间翻一次 刷一点明油
  • 步骤 7/8
    烤的差不多了 我又放到了上层 烤制了五分钟 上上色
  • 步骤 8/8
    烤好了 鱼香满屋 啊
小贴士

腌制时 时间要长 盐不可多放

发布于 2022-08-09
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