我喜欢用偏日式的方式来处理鳕鱼,因为女儿从小对鳕鱼情有独钟,所以试过很多种方式来处理过,她最喜欢吃这样的做法,
其实 这是一道米其林餐厅大厨的热销菜，因为喜欢，所以试了N遍，试出的味道有六七分像，酸酸的很鲜。用了清味增,白味增,日本清酒进行腌制,烤制完毕又加上煮的柠檬味增汤来提鲜,简单的食材,简单的做法,这就是我们的生活本味
圣诞到了，为你爱的家人和爱你的家人亲手做个奉上你满满的爱意
腌制时间可以长一点，烤的过程中注意翻面