好久没有下厨房了，那天心血来潮，想要下厨，张同学又表示要吃三文鱼。
我想来想去，每次做三文鱼都是照烧啊，或者生煎啊，有点缺乏创意。
干脆，来个平民搭贵族，用豆腐来配三文鱼啦。
我一个姐姐微博看到我做的这个菜，直接评论--原来豆腐也傍大款啊。
可是，可是，豆腐是个纯洁的好菇凉啊，有木有。
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血脂和血胆固醇，是防治心脑血管疾病的上好食材。
因为三文鱼自身的油脂丰富，所以煎三文鱼的时候不需要加太多的油。
爆香之后倒入生抽煮沸，这个过程也是增香的过程，但是因为直接倒入生抽加热会产生抨溅，所以建议倒入生抽后赶紧盖锅盖。