这个recipe是从Get Curried这个channel扒出来的，主持叫Varun Inamdar，做了一次，感觉口味比在店里吃到的更好吃，略有调整，分享给大家。
这是一款都在一个锅里烹饪的菜肴，需要一些额外的工具
1，香料都是在某宝上买到的，garam masala是一种混合的香料，我觉得最好不要省略，也不能替代；
2，腰果加入使整道菜更浓郁，有一定增稠作用；
3，过筛取掉的番茄皮和籽以及一些大颗粒，口感更柔顺细腻；
4，辣椒粉可根据需求添加，我用的Kashmiri mirch挺辣的，不吃辣的可以减少，但不要完全不加，不然味道会变差
总之整道菜有浓浓的坚果番茄味，再挑剔的味蕾也一定会喜欢的