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炖锅：火腿猪蹄冬笋汤
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渷木易子子

冬笋上市的季节。鲜~

食材
猪蹄 1只
火腿 猪蹄体积1/5
姜片 3片
冬笋 猪蹄同体积
料酒 200克左古
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    火腿，生姜片，料酒（我的火腿明显是放多了，有点咸）猪蹄滚水焯一下捞起冬笋滚水煮5分钟去涩全部装进炖铞
  • 步骤 2/2
    炖锅炖就好了
小贴士

放了火腿就不用放盐了，火腿放多了会很咸。

发布于 2018-11-24
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