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麻辣香锅 超级简单版！
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郭襄monarch
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食材
五花肉 随意
肥牛 随意
培根 随意
干辣椒 五颗
葱 一根
大葱 一丢丢
蒜叶 一根
姜 两片
蒜 三瓣
芹菜 一根
火锅底料（重要） 半包
各类丸子 随意
各类蔬菜 随意
白芝麻（装饰） 随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    各类材料切好，蔬菜丸子肥牛焯水，五花肉尽量切薄一些，蒜苗和蒜苗根部分开放
  • 步骤 2/11
    起一锅水把丸子和蔬菜煮熟，蔬菜稍微焯一下就可以了
  • 步骤 3/11
    热锅下油，油多放些，也不要太多 我的就放过了……
  • 步骤 4/11
    下五花肉，煎至金黄
  • 步骤 5/11
    下花椒干辣椒，葱姜蒜蒜苗根翻炒
  • 步骤 6/11
    放蒜苗叶，炒至配料有些香味
  • 步骤 7/11
    下培根（培根应该在炒配料前下，我忘了）
  • 步骤 8/11
    下火锅底料！要辣的！
  • 步骤 9/11
    下丸子下蔬菜炒炒炒
  • 步骤 10/11
    下芹菜炒炒炒
  • 步骤 11/11
    出锅！撒芝麻！
发布于 2019-01-01
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