最喜欢槐花的味道，每年都要多采一些存起来冬天吃，超美味的哦，用的烫面，保持了馅儿的多汁，咬一口满口的汁水，超好吃，就是吃的时候要注意O(∩_∩)O哈！太野蛮会溅到对面哦，真的毫不夸张O(∩_∩)O哈！
1、存槐花的时候一定要多留点水，这样到冬天吃也会很鲜
2、如果是做发面的话汁会没有烫面的多哦，因为面会吸走一部分汁
3、槐花千万不要攥干水，再就是油要多放一些，这是汁水多的关键，但是如果你放的肉肥的多的话可以适量减少油
4、槐花跟韭菜那是绝配啊，超级对味儿，千万不能缺哦
5、调馅儿的酱油要选颜色浅的，不要用老抽，馅儿调好稍有点颜色就行，这样做好才鲜美
6、里面用葡萄酒可以不加，我是自酿葡萄酒失败的，没舍得扔，结果用来做菜味道超级棒
7、最后说一下，只要照着做真的是超级多汁哦，吃的时候要小心，不能太暴力，我们家中午就有一位一咬溅一餐桌呵呵\(^o^)/~