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心形雏菊花篮蛋糕
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使人ascend

比较小清新的一款蛋糕，方子来自月满西楼，意式奶油霜推荐晓廷爱烘培的方子

食材
六寸心形戚风蛋糕 一个
意式奶油霜 适量
色素 适量
油纸 若干
裱花袋 适量
淡奶油 抹面用
水果 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    意式奶油霜分成三份，用黄色和紫色色素分别调制少量备用。
  • 步骤 2/8
    蛋糕片三片，抹上淡奶油，撒上自己喜欢的水果，备用。
  • 步骤 3/8
    先来一朵小花
  • 步骤 4/8
    再来很多花
  • 步骤 5/8
    编花篮
  • 步骤 6/8
    把小花放在蛋糕上
  • 步骤 7/8
    写上Happy Birthday
  • 步骤 8/8
    装在漂亮的盒子里
小贴士

冬天奶油霜不好掌握，容易凝固，要尽可能快的裱花，也不能离暖气太近，否则容易化，大家试一试吧

发布于 2018-09-28
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