【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】最近迷上了烘焙，每天都有奇思妙想，哈哈，做了好多奶油霜蛋糕，好多都来不及整理图片，今天把前几天做的这个花环蛋糕整理出来上传，这样的蛋糕我从烤蛋糕坯到成型，整整用了一天的时间。挤花朵很多，组装好蛋糕后，看着繁花似锦、花团锦簇的，还蛮漂亮的。

去年就迷上了奶油霜蛋糕，到今年总算做出来的蛋糕以拿出去手了。哈哈，尽管还有很多不满意的地方，我会继续努力，我想我会越做越好，越做越精致的。

这次用的还是原来花篮蛋糕的坯子，因我家烤箱大，不管是6寸的海绵还是戚风坯子我一般都是一次烤两个的，上次做花篮蛋糕用了一个，这次用了另外一个。

这种堆满奶油霜的蛋糕，因为花朵多，非常重的，戚风蛋糕往往经不住就被压塌了，所以得用支撑力好的海绵坯子哈。