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年夜饭盆菜
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青山笑春风诸
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食材
花胶 适量
海参 适量
瑶柱 适量
鲍鱼 适量
虾 适量
蚝屎 适量
有膏鱿鱼筒 适量
花菇 适量
大白菜 适量
炸支竹 适量
粉丝 适量
发菜 适量
西兰花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大白菜铺最下面
  • 步骤 2/5
    萝卜
  • 步骤 3/5
    粉丝
  • 步骤 4/5
    炸支竹
  • 步骤 5/5
    将用鲍汁焖了半小时的海参，花胶，蚝屎，瑶柱等材料一一铺在最上面
小贴士

1，建议最下面放个隔水的，这样锅底不会糊

2，海鲜干货我是用鲍汁一起焖的，花菇和发菜一起焖，虾白灼好

3，萝卜这些建议建议也先煮熟

发布于 2018-06-06
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