搜索菜谱、食材
排骨炖榛蘑
5.4万 热度 41 收藏
扑爬扑爬塞桽
这道菜暂时还没有介绍
食材
排骨 适量
榛蘑 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
盐 适量
花生油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨洗净后冷水下锅抄水
  • 步骤 2/9
    排骨抄好水洗净后放入盆中 榛蘑提前一小时泡好剪去根部 去掉泥沙后洗净葱 姜放入盘中备用
  • 步骤 3/9
    锅中加入花生油烧热
  • 步骤 4/9
    放入葱 姜炒香
  • 步骤 5/9
    倒入生抽 老抽 料酒 白糖烧开放入排骨
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    再将榛蘑放入一起翻炒
  • 步骤 8/9
    倒入热水大火烧开转小火慢炖至软烂后加入盐调味收汁
  • 步骤 9/9
    盛入碗中撒上葱花即可食用
发布于 2018-11-07
评论
相关菜谱