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猪肉丸竹荪汤
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屯逊律贤闹
这竹荪啊,不仅味道鲜美,口感酥脆,吃起来蛮开胃的,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,所以啊,不妨在夏季吃一些。
食材
味椒盐
适量
干竹荪
适量
潮汕猪肉丸
适量
猪骨汤
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
潮汕蒜头油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:竹荪和猪肉丸。
步骤 2/8
将竹荪先用淡盐水泡发10分钟,择洗干净,剪去菌盖头和花朵部分。
步骤 3/8
预先煲好的猪骨汤。
步骤 4/8
将竹荪和猪肉丸放入锅中。
步骤 5/8
盖锅盖,大火煮8分钟。
步骤 6/8
揭盖,放入适量的鸡粉调味。
步骤 7/8
倒入适量的味椒盐,拌匀。
步骤 8/8
即可关火。
发布于 2018-09-28
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