这道菜是以前在太极拳老师家尝到的,味道真的令人惊艳,非常鲜美。整道菜无需太多材料和调味料,自然的鲜味足以满足自己。
对于平菇,现在也经常出现在菜桌上,它氨基酸含量丰富,具有驱风散寒,舒筋活络的功效,对癌细胞有较强的抑制作用,可提高免疫力。