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向日葵米饼
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娇柔composite

谁家有小孩子的，看过来哦，一碗普通的米饭，变成普普通通的米饼，但稍微花点心思，做成孩子们喜欢的向日葵图案，让挑食的孩子想不吃都难哦。。

食材
米饭 适量
猪肉馅 适量
胡萝卜 适量
鲜香菇 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
面粉 适量
香蕉一根 适量
装饰用青菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜切片与香菇一起放开水锅内焯水
  • 步骤 2/11
    捞出切碎粒备用
  • 步骤 3/11
    猪肉馅也用水焯一下，捞出
  • 步骤 4/11
    把米饭放入一大碗中，加入焯过水的胡萝卜、香菇和猪肉馅
  • 步骤 5/11
    鸡蛋打散，加入碗中
  • 步骤 6/11
    加入面粉和盐
  • 步骤 7/11
    搅拌均匀成米饭糊
  • 步骤 8/11
    电饼铛加热，放入搅拌好的米饭糊，压成饼
  • 步骤 9/11
    上下火，5分钟至饼两面金黄即可
  • 步骤 10/11
    香蕉去皮切片
  • 步骤 11/11
    把煎好的米饼装盘时用香蕉，青菜，胡萝卜装饰一下，裱花袋装入色拉酱，挤到米饼上装饰即可
小贴士

家里没有电饼铛的，可以用平底锅煎，翻面煎两面金黄即可。

发布于 2019-02-25
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