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剁椒金针菇
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分澳聊苯滓

很简单的快手菜，鲜中带辣是一道开胃下饭菜…

食材
金针菇 300克
小米辣 4个
大蒜 1个
葱 2根
生抽 适量
辣椒油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小米辣切碎，大蒜切末，葱切葱花
  • 步骤 2/5
    金针菇去掉根部洗净放入盘中
  • 步骤 3/5
    放入锅中，水开蒸10分钟倒掉多余的水，撒少许盐备用
  • 步骤 4/5
    锅中放少许油，油热倒入小米辣、蒜末炒香加入生抽
  • 步骤 5/5
    淋在蒸熟的金针菇上，再放少许辣椒油，撒上葱花即可
发布于 2018-08-11
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