搜索菜谱、食材
鸡蛋柿子汤
8.2万 热度 26 收藏
久醉绕心弦裔

简单的家常菜！

食材
鸡蛋 1个
西红柿 2个
香菜 适量
盐 一勺
料酒 一勺
香油 一勺
虾米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    在西红柿上切十字，根部别切开，放入水中煮熟后去皮！
  • 步骤 2/5
    香菜，虾米！
  • 步骤 3/5
    去皮后的西红柿切片，切段，你想咋切就咋切，与香菜，虾米一起下锅煮！放如适量香油，盐！煮开后放入淀粉水再煮开！
  • 步骤 4/5
    鸡蛋加一勺料酒搅拌后均匀的倒入沸腾的汤中！
  • 步骤 5/5
    再沸腾后即可出锅！祝大家好胃口！
小贴士

鸡蛋搅拌放勺料酒取鸡蛋腥味！

淀粉水可根据需要放置，放置后汤更稠些，口感更好！

发布于 2018-12-23
评论
相关菜谱