桑葚醋
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映岚纷泪雨

朋友说这种醋对肾特别好就做了,做之前在网上找这种桑葚醋的配方居然没有,想想为了方便大家就把食谱做出来分享一下,独乐不如众乐嘛!

食材
桑葚 500克
冰糖 500克
果醋 两瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将桑葚洗净摘出去不好的,沥干备用(我怕还有水分就倒了点家里做饭的白醋涮了一下)
  • 步骤 2/6
    准备一个干净的可密封玻璃瓶(2升装的),把桑葚、冰糖、果醋依次倒入密封瓶
  • 步骤 3/6
    我喜欢用太古冰糖
  • 步骤 4/6
    密封好放在阴凉的地方泡制一个月
  • 步骤 5/6
    一个月以后,将泡好的桑葚醋过滤后装进玻璃瓶,我用喝完的饮料瓶二次利用,还很环保。倒完瓶的桑葚醋放在阴凉地方储藏或是冰箱冷藏,我喜欢从冰箱拿出来直接喝,冰冰凉凉又酸酸甜甜,非常好喝。如果害怕酸兑水喝也可以
  • 步骤 6/6
    颜色像不像红酒
发布于 2018-06-01
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