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酸辣爽口儿菜
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计也许我错了
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食材
儿菜500 克
油适量 克
醋适量 勺
味精适量 克
盐适量 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    儿菜清洗干净，加入花椒，盐巴研制3小时
  • 步骤 2/7
    尽可能的拧干水份
  • 步骤 3/7
    加入调味料拌均匀
  • 步骤 4/7
    冷藏过夜
  • 步骤 5/7
    外带打包好方便
  • 步骤 6/7
    很下饭
  • 步骤 7/7
    好吃又好做的酸辣爽口儿菜特开胃特下饭配料：儿菜，花椒，盐，鸡精，白糖，生抽，酢，辣椒粉。香油，刀豆酱（可不放）做法：儿菜洗干净，切片，加入适量盐，花椒粒腌3小时。3小时后会生水，拧干水份，尽可能的拧干水份，这步很关键。晒半天，口感又Q又脆最后拌入生抽，糖，酢，小米辣，酢，香油，辣椒粉，冷藏过夜会更入味。我在以上步骤后，锅里烧了热油，加入花椒，刀豆酱，拌入。更提味。做起来吧[耶]
发布于 2018-07-08
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