红薯姜汁椰奶
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链止履谭茁

邁入秋冬冷颼颼的日子里,為自己調製一份濃稠、绵密散发着醇香滋味的热饮,固然是此刻最需要的幸福。热牛奶和传统热巧克力已經太家常便飯,我们需要一些有趣的调配,「紅薯薑汁椰奶」红薯的甜蜜和椰奶的稠香融合在一起,让下午茶满足感爆棚。再有一些有趣的香料和薑末點睛,暖意满满之余又有驱寒效果。手腳冰冷的日子裡,好好愛自己喲~

食材
甜心红薯 一个150g左右
椰奶 200ml
纯净水 120ml
枫糖浆 30g
姜黄粉 3g
姜末 3-5g
肉桂粉 少许
黑胡椒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红薯蒸熟或烤熟,去皮待用。
  • 步骤 2/4
    将除肉桂粉和黑胡椒以外的所有食材放入搅拌机,搅拌均匀。
  • 步骤 3/4
    倒入奶锅中,中小火加热至煮开,关火。
  • 步骤 4/4
    装入杯中,撒上少许肉桂粉和黑胡椒即可。
小贴士

Ps.所有食材份量的多少可以自己按个人口感进行调节。

发布于 2018-07-10
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