上午传作品的时候还没有意识到原来今天是夏至,这么看来今天发这款菜谱还是很合适的
上海从这周开始正式进入梅雨季了,虽然从小在这一带长大,但是梅雨季真正到来还是让人很崩溃,不过这温度湿度做面包倒是合适,所以美美的面包赶紧做起来吧,让自己有个明亮的心情。
这款面包整形很简单,我在很早以前就做过,只是那时还没有入住下厨房。最初灵感是来源于微博女神@乖乖与臭臭的妈,女神做过一款西瓜馒头,我喜欢做面包,就改成西瓜面包了,成品很讨喜,在此感谢女神!
配方可以做8个西瓜面包,你们也可以根据自己喜欢的大小来分割面团,用自己熟悉的配方也可以,只要加点抹茶粉或者红曲粉来调色就可以了。另外,不想做面包做成馒头也是极好的,颜色应该会更鲜艳吧!(我的西瓜皮颜色比较浅,一是因为家里的抹茶粉质量不是太好,二是也没敢多放,怕小朋友不喜欢抹茶的苦味,你们做的时候可以在配方基础上酌情增加哈)
这款造型简单,推荐大家试试,如果做成馒头应该也很好看