这款南瓜面包非常的绵软可口，在我的烤箱和我一起休息了2个多月后的第一次杰作。
我喜欢松软的面包，在网上找到这个方子的时候，我就知道我会喜欢上它，结果烤出来的面包非常的满意，而且让我过了一次在面团上画网纹的瘾呢。
原方子上是用的土豆泥，家里没有土豆，于是我改成了用南瓜泥，烤出来的面包金黄灿烂的。面包一出炉，正好女儿的好朋友来了，她说一进门就闻到了香味儿。我花了一下午做的这一盘面包一下子就消灭了5个呢，呵呵。
这个方子里的南瓜可以换成土豆，口感同样绵软。
色拉油做面包和黄油的效果差不多，完全可以代替黄油，不过用量比黄油少。原方子里用的是20g黄油，被我改成了15g的色拉油。