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快捷味美板栗
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七十二行

现在正是板栗上市的季节，美味的板栗是很多人心头最爱。其实，板栗不但美味可口，还有很多意想不到的效果。

食材
板栗 500g
水 400g
油 5g
盐 3g
糖 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    板栗用刀切成十字架（切的时候当心你的手），切好用水冲洗干净，放锅里加水加盐2.5克，大概煮半个小时左右，你也可以拿一下出来吃板栗熟了即可捞出 ，因为是热的板栗马上就干了。
  • 步骤 2/2
    锅热后倒入油，马上倒板栗加0.5g盐加2g糖翻炒片刻，用小火炒 慢慢的翻炒，你可以看就每个十字口都往外面裂开，就差不多可以出锅了。
小贴士

板栗切要当心手，煮板栗的水你要淹过板栗就可以了。最后炒加一点盐 加一点糖 是让裂开板栗更加香 味道更加好吃

发布于 2018-12-01
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