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步骤 1/11
面粉加入适量盐，用水和成絮状
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步骤 2/11
柔成面团盖上保鲜膜醒面1小时左右，在等的过程中准备饺子馅
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步骤 3/11
东北酸菜用水冲洗一下要不然太咸了，洗完控干水切细，猪肉剁馅，大葱切成葱花，加入熟菜油、花椒粉、鸡精。顺一个方向和馅。
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步骤 4/11
酸菜馅
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步骤 5/11
青萝卜切丝用盐腌一下，冲洗盐水控干水份。加入猪肉馅、鸡精、少许盐，顺一个方向和馅
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步骤 6/11
青萝卜馅
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步骤 7/11
把面柔成光滑面团
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步骤 8/11
搓成长条
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步骤 9/11
切小剂子
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步骤 10/11
擀成皮
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步骤 11/11
包饺子