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剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜）
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袭人steak

简单快手，好吃下饭！

食材
新鲜榨菜头切片备用 适量
剁辣椒少许 适量
蒜头切碎 适量
猪油，盐，生抽，鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜榨菜头，也叫儿菜，新鲜的很嫩的菜头仔还会带些苦味，但并不阻碍吃货们对它的喜爱！
  • 步骤 2/3
    ①榨菜头洗净切片，②锅烧热放入猪油，没猪油的放植物油也可，③油热放入少许剁辣椒和大蒜子炒香后加入榨菜头片儿一起翻炒，④入盐，少许生抽一起炒香，⑤加入一点鸡精调味后起锅即可。
  • 步骤 3/3
    好吃，下饭，爽口的剁椒小炒新鲜榨菜头！
发布于 2018-06-21
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