之前看过新鲜的儿菜想买不知道怎么吃,后来闺蜜分享心得,自己也比较喜欢吃香辣的菜,于是就有了它!
可以的话多买些,儿菜晒过之后就少了很多,我这里十斤用的大蒜是两大颗,不是两瓣哦,熟芝麻放进去很香,白糖适当放些就可以了,因为没有用鸡精,白糖正好可以来提鲜,另外晒好的儿菜一定要用凉开水洗,这样不容易坏哦,尽可能的比你吃的咸度多放一点盐,喝粥特别下饭!