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苦苣拌花生米
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铱嘫懵懂友岚
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食材
苦苣 100克
花生米 100克
盐 适量
糖 适量
米醋 适量
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苦苣摘洗干净后沥干水分
  • 步骤 2/4
    花生米炒熟晾凉备用
  • 步骤 3/4
    苦苣切成小段放入大碗，将炒好的花生米也放进去
  • 步骤 4/4
    加入盐、糖、米醋、芝麻油拌匀即可装盘食用
小贴士

1.苦苣洗干净之后尽量沥干水分，不然拌起来水哒哒的影响品质；

2.炒花生米的时候要凉油下锅，小火慢慢炒熟；

3.也可以用微波炉来炒花生米

发布于 2019-02-26
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