苦瓜拌花生米
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alteration弟弟

好吃

时间:10分钟内
食材
苦瓜 150g
花生米 50g
适量
适量
适量
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    苦瓜洗净
  • 步骤 2/13
    切开,去籽
  • 步骤 3/13
    切丁
  • 步骤 4/13
    焯一下
  • 步骤 5/13
    捞出过凉水
  • 步骤 6/13
    花生米炸酥
  • 步骤 7/13
    和苦瓜放在一起
  • 步骤 8/13
    放盐
  • 步骤 9/13
    放醋
  • 步骤 10/13
    放酱油
  • 步骤 11/13
    放香油
  • 步骤 12/13
    拌匀即可
  • 步骤 13/13
    装盘,上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

炸花生米时,要凉油下锅。

发布于 2020-02-06
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