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凉拌油麦菜
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豆芽liner

我特别喜欢吃油麦菜，餐桌上经常少不了它，女儿也比较喜欢吃，春天到了越来越喜欢想吃一些爽口的凉拌菜，自然是少不了凉拌油麦菜，很多人会疑问能吃不？好吃不？想知道答案就自己动手吧，哈哈！

食材
油麦菜 一把
干辣椒 少许
蒜末 少许
盐 一勺
鸡精 少许
酱油 一小勺
葱末 少许
白醋 小勺
花椒油 少许
香油 少许
白芝麻 可不放
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把油麦菜洗干净切成段，根据自己喜好切短或长
  • 步骤 2/4
    水烧开滴一滴油焯一下，盛出来控水
  • 步骤 3/4
    放佐料
  • 步骤 4/4
    淋上热锅的花生油或菜籽油，准备开吃
发布于 2018-08-15
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