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凉拌芥菜丝
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千秋侥

酸爽可口的小菜，可搭配稀粥食用。

食材
芥菜 一个
姜 2片
蒜 2瓣
盐 适量
白糖 适量
味极鲜 适量
陈醋 适量
麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将芥菜切成丝，备用。
  • 步骤 2/4
    再将姜、蒜切丝，备用。
  • 步骤 3/4
    将上述材料放入盆中，加入盐、糖、味极鲜、陈醋、麻油搅拌均匀。
  • 步骤 4/4
    放置半小时后即可食用。
小贴士

醋放的比例要比味极鲜多，味道才好吃。

发布于 2018-11-24
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