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紫苏花甲
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小鹿slumber

紫苏跟海鲜味道好绝配呀，去了腥味又留有清香。

食材
花甲 适量
紫苏 适量
米椒 适量
葱花 适量
蒜头 适量
耗油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    烧一锅水放几滴料酒去腥，放入花甲全部打开关火捞起。
  • 步骤 2/5
    一个个冲水洗干净，就不怕有泥沙啦。
  • 步骤 3/5
    紫苏、葱花、蒜头、米椒分别切好。
  • 步骤 4/5
    爆油下蒜头、米椒、葱头
  • 步骤 5/5
    放入花甲炒几下加入料酒、生抽、耗油，最后加入紫苏、葱花，关火起锅。
发布于 2019-01-10
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