排骨冬瓜汤
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今天给大家推荐的是排骨冬瓜汤,热量很低,营养却十分丰富。排骨是众所周知的补品之一,具有十分丰富的骨胶原,多喝排骨汤可补钙。冬瓜消肿利尿,对减肥美容有一定作用。两者结合在一起,含有十分丰富的蛋白质与维生素,极具滋补作用。

食材
排骨 适量
适量
适量
花椒 适量
冬瓜 适量
枸杞 适量
适量
香菜 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    在锅中倒入冷水,放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨
  • 步骤 2/4
    在锅中倒入水,依次放入焯好的排骨,适量的姜片,葱段,花椒,盖盖儿熬制30分钟
  • 步骤 3/4
    冬瓜切片,倒入锅内,再放入适量的枸杞和盐,煮15分钟
  • 步骤 4/4
    最后放入香菜和香油,搅拌均匀就可以出锅了
发布于 2018-07-20
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