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豆角然然菜(别样的土豆泥系列)
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染指的悲伤昆琦
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食材
豆角
一把
大土豆
一个
葱蒜
适量
盐
适量
姜面,胡椒面
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
备料如上
步骤 2/3
油锅烧热,葱蒜爆香,下入豆角,翻炒至有点透明绿的感觉,加入盐姜面胡椒面,翻炒一会下入土豆继续翻炒,差不多就可以加水了,刚刚盖过食材就好,盖上锅盖焖一会
步骤 3/3
煮到水差不多收了三分之二,食材也熟了的时候关火,拿起你的锅铲把土豆弄碎,搞成泥状就可以啦
小贴士
做菜就天马行空,看心情随意一点,没那么严格
发布于 2019-02-22
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