随着一波冷空气抵达
南方可谓正式“入秋”了
天冷最适合做什么呢?
首先想起的无疑是热乎乎的打边炉
今天呈现的是一道堪称完美的火锅汤底
不用排队,也能喝到黏嘴的花胶鸡养生汤
熬制好后,先喝上两碗胶原蛋白
倒入火锅盆,无需添加蘸料,鲜甜暖胃
搭配以竹笙,虾滑等涮品,让人满足十分
花 胶
防治反应迟钝、小儿发育不良
胶汁可活血、补血、止血、御寒祛湿
增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲
预防产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠
增强肌肉韧性弹力,增强体力,消除疲劳
促进强脑神经生长发育,提高思维和智力
补充胶原蛋白,肌肤光滑饱满,柔软弹性
铁棍山药
健脾益胃、助消化
助人体发育,对伤筋损骨、骨质疏松很好
滋肾益精,益肺止咳
益肺气,养肺阴,对虚性咳嗽好
降低血糖,治疗冠心病
降低血糖,防人体脂质代谢异常动脉硬化
延年益寿
青春因子抗衰老、增强免疫力改善性功能
Tips
铁棍山药过早放入会过于软绵,最后半小时加入即可
为了保证食材营养价值能最大程度保留,别忘了我们的口号:食盐最后放!