迷迭香:蒜蓉苋菜
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辗悍俸痹哟

记得第一次看到苋菜这种植物的时候,觉得好神奇,竟然还有这种红绿相间的蔬菜,是想让懒癌患者们即使少做一道菜,也可以多获取一些营养素吗?这菜真的和小编一样,好贴心。

在度娘里查了一下,果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身,blabla...(最近伙食太好,又长肉肉了,苋菜走起~)

食材
苋菜 1斤
1头
2根
1块
1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苋菜、葱、姜、蒜等备料
  • 步骤 2/7
    苋菜切段,葱姜蒜切末
  • 步骤 3/7
    锅中热油,爆香葱姜蒜末
  • 步骤 4/7
    接着放入切好的苋菜
  • 步骤 5/7
    苋菜快熟时再放入剩下的一半的蒜末
  • 步骤 6/7
    出锅前放入盐
  • 步骤 7/7
    完成
小贴士

苋菜很容易熟,稍微翻炒一下即可出锅,不要炒过了

发布于 2019-02-16
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