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鸡肉苋菜面条
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食材
苋菜
适量
鸡肉
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
南德料
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
先煮一锅开水,水的量按几人份来定。
步骤 2/11
苋菜洗净。
步骤 3/11
鸡肉切块。
步骤 4/11
蒜切块,姜切片,干辣椒切断,和八角花椒备用。
步骤 5/11
锅内添少许油。
步骤 6/11
待油热后把姜、蒜、花椒、干辣椒、八角下锅爆香。
步骤 7/11
把鸡肉翻炒。
步骤 8/11
加入老抽、生抽、料酒、十三香、南德调味料、和少许盐。翻炒一小会儿。
步骤 9/11
把先前烧好的开水倒入。
步骤 10/11
加入面条和苋菜,煮一会儿,面条熟后,如果不咸再放一点盐。
步骤 11/11
完成。
发布于 2018-07-08
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