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荠菜肉丝炒年糕
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ferry买醉
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食材
荠菜 一把
肉丝 50克
年糕 一条
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
糖 适量
食用油 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉丝用料酒，盐，淀粉用手抓一抓，腌一会儿
  • 步骤 2/8
    年糕切片
  • 步骤 3/8
    荠菜切碎
  • 步骤 4/8
    锅烧热倒入食用油，倒入肉丝炒
  • 步骤 5/8
    炒至肉丝根根分明
  • 步骤 6/8
    下入年糕炒
  • 步骤 7/8
    下入荠菜翻炒均匀，调入盐，味精，糖继续翻炒均匀出锅，
  • 步骤 8/8
    清清爽爽的一道菜，荠菜独特的香味加上糯糯的年糕～本人觉得不错啦 ^_^ 不知道大家喜不喜欢～
发布于 2018-10-27
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