空心菜炒肉末
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不放辣椒孩子们喜欢吃,放辣椒又变成了一道开胃菜

食材
猪猪肉少许 空心菜一斤
剁椒少许 姜蒜少许
生抽酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1,空心菜去叶,将其茎切成丁;2,猪肉切成末末;3,姜蒜切成末末;4,将肉末拌淀粉和盐放锅里炒一下盛起;5,姜蒜末空心菜丁放进锅里炒熟,倒进炒好的肉末,再加生抽剁椒调味即可.
小贴士

摘下的菜叶可用蒜泥小炒,这样单炒的比和茎一起炒的好吃

发布于 2018-10-25
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