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腊肉炒蒜苔
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打小就会撩妹辰锟

腊肉是乡下送的老腊肉，非常香的下饭菜，有了腊肉的麻辣味使这道菜更美味了…

食材
腊肉 400克
蒜苔 400克
红椒 2个
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮好的腊肉切成片
  • 步骤 2/5
    蒜苔切小段
  • 步骤 3/5
    红椒切丝、姜切丝
  • 步骤 4/5
    热锅放入肥腊肉、姜炒出香味
  • 步骤 5/5
    倒入腊肉、红椒、蒜苔大火翻炒适量加少许鸡精即可享用
小贴士

腊肉是咸的，下锅水煮可以减少咸味，蒜台切好放点盐腌制一会，炒熟就不用放盐了，腊肉是咸的放了就更咸了

发布于 2018-08-24
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