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腌蒜苔
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tensile公斤
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食材
新蒜苔 1把
醋 半碗
凉白开 三分之一碗
姜 8g
花椒 十几粒
干辣椒 7/8个
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜薹一把洗净后控干水分
  • 步骤 2/5
    掐尖后切成大段
  • 步骤 3/5
    再分切成寸段
  • 步骤 4/5
    将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
  • 步骤 5/5
    放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
发布于 2018-09-03
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