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步骤 1/13
生菜洗净切成大段，控水备用
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步骤 2/13
海米提前用冷水浸泡十分钟捞出控水
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步骤 3/13
生菜洗净切成大段，控水备用
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步骤 4/13
准备一些葱花
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步骤 5/13
锅里加食用油，放入海米，慢炸直至出香味，海米变的紧致，但不能炸糊哦。
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步骤 6/13
这时加入葱花爆锅
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步骤 7/13
开始调味，加入适量食盐
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步骤 8/13
再加一些味极鲜
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步骤 9/13
翻炒一下
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步骤 10/13
重点来了，加入满满一汤匙的绵白糖调味，你没看错，就是这个糖量。
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步骤 11/13
把调料炒匀后放入控好水的生菜炒软，就可以出锅了。
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步骤 12/13
生菜炒软一些挺好吃，大头甚至盖锅盖焖了一分钟
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步骤 13/13
盛盘出锅，这个菜属于鲜甜咸口，配上一碗米饭，真的很好吃。谢谢大头哥的菜谱，他希望大家赶紧交作业哦！