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西芹肉丝
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近视ruthless
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食材
小西芹 半捆
肉丝 适量
淀粉 少许
醋 适量
酱油 少许
糖 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先用淀粉把肉丝抓一下（这样炒出来的肉丝很嫩哦）
  • 步骤 2/3
    锅内少许油,稍热,下入肉丝翻炒到肉色有点粉色
  • 步骤 3/3
    放入切好断的小西芹,炒1分钟放入醋,酱油,糖,盐,翻炒几下出锅啦~
小贴士

放醋后的菜会很爽口不会因为有肉丝觉得油腻,放入酱油后的肉丝很好吃哦！~少许盐哦~这样很清淡,当然依个人口味啦

如果想更清淡可以省去盐

发布于 2018-07-12
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