搜索菜谱、食材
西芹肉丝
6.4万 热度 139 收藏
酵矩浩谏挛

西芹肉丝家常小炒，家常小炒。平常生活中平淡的家常小炒是每个家庭里每天的菜肴，都会随着自家的口味，不同的食材配搭出自家爱吃的家常菜肴。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
西芹 50g
油 适量
盐 适量
调味鲜 适量
醋 适量
生抽 适量
青椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材； 猪肉，西芹，青椒。
  • 步骤 2/9
    全切丝。
  • 步骤 3/9
    将肉丝装碗里调点醋，盐，调味粉，胡椒粉拌匀腌制十分钟。
  • 步骤 4/9
    油烧开，倒进腌好的肉丝大火炒匀。
  • 步骤 5/9
    炒至变色。
  • 步骤 6/9
    再放进青椒和西芹。
  • 步骤 7/9
    在青椒上放点盐让青椒入味。
  • 步骤 8/9
    翻炒翻炒。
  • 步骤 9/9
    出锅时淋上生抽即可。
小贴士

肉丝用调料腌制十分钟更入味。

发布于 2019-12-19
评论
相关菜谱