孩子爱吃的干煸四季豆
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繁华葬悲情昆峰
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食材
四季豆 300克
肉末 少许
干辣椒 2-3个(切段)
花椒 7-9粒
3瓣(切小丁)
3片(可切丝)
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备配料。
  • 步骤 2/6
    锅里加少许油,放入肉沫扁出油,盛出备用。
  • 步骤 3/6
    扁肉沫的油,再加点凉油,放入四季豆,中火,勤翻炒,以免糊。
  • 步骤 4/6
    四季豆都变色,表面起皱,加入配料。
  • 步骤 5/6
    加入炒好的肉沫,加少许盐,翻炒。
  • 步骤 6/6
    出锅。
发布于 2018-06-16
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